Café especial "maturado em barril de cachaça" 250g moído
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R$ 35,00
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O café "café em barril de cachaça" é um café que passou por 11 dias em barril que passou a cachaça.
Esse café tem um corpo licoroso, acidez málica e um frutado elevado, sensorial de frutas secas, amadeirado e especiarias. Com uma pontuação Sca 86 pontos.
dicas de métodos de preparo: filtrado e espresso (para quem gosta de uma bebida com maior acidez).
Esse café é da variedade Catuaí vermelho 144, produzido por nós, em Ouro Fino- MG na altitude de 1420m.
A nossa produção de café é manejado sem o uso de agrotóxicos e com redução da emissões de gases do efeito estufa- GEE.
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